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科学技术为岭南菜心产业赋能

2020-12-14 07:36字体:
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 菜心这种蔬菜关于爪牙北方朋友来说并没有那么的耳熟,是这是一种岭南区域适当具有影响力和代表性的特产蔬菜,更是被称之为是“南粤榜首蔬”。的可是近两年菜心现已不再仅仅是岭南区域的代表菜,现已走出了岭南在更多的当地生根发芽。

菜心自身比较喜爱冷凉的气候,也因而多是在秋冬进行培养的,可是如果是四月份到九月份的岭南的话,这个时分并不是培养菜心的好时节。为了处理这个问题,在几十年前,广州市农科所(广州农科院前身)老一辈育种家彭谦从本地搜集各类耐热的菜心种质资源,在上世纪70年代末从农家种四九心中选育出“四九-19号菜心”,较耐雨水、高温,在夏日培养有安稳的产值。正是有了“四九-19号菜心”让岭南区域的人家可以全年都吃到新鲜的菜心,这种种类推行了四十多年,直到现在也是培养较为广泛的菜心种类。

而一起为了让菜心产值更高防止由于温度的提高对菜心的产值质量带来影响,广州农科院提出了增施有机肥、促进地温提高等配套的培养办法,总结出冬天菜心耕种把握“冷尾暖头”来下降春化效应影响等经历办法。为处理夏日菜心产值不安稳问题,推行了遮阳网和小拱棚掩盖技能。筑调和技能的推行和使用,也在必定程度上保证了菜心产值的安稳。

到现在更多的优质菜心种类被培养出来,像是“绿宝70天”、“油绿701”“油绿702”“油绿802”等不只口感好,并且产值和抗性都适当杰出,现在现已成为了岭南的主栽种类。

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