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商务部官员:预计2020年下半年生猪市场供给开始增加

2019-11-11 08:05字体:
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  11月7日,在第十届我国国际肉类大会上,商务部商场运转和消费促进司副司长王斌表明,在国家安稳生猪出产保证商场供应一系列政策措施效果下,近期生猪补栏积极性明显提高,出产逐步上升,如非洲猪瘟疫情不出现重复,估计2020年下半年受非洲猪瘟影响康复出产的生猪将开端添加商场供应,猪肉供应情况将有所改善。

  王斌表明,上一年8月份以来,受非洲猪瘟疫情等要素影响,我国猪肉产值有所下降,本年前三季度全国规划以上屠宰企业生猪屠宰量1.55亿头,同比下降13.8%,猪肉产值3181万吨,同比下降17.2%,其间三季度下降40%左右。

  “为什么第三季度下降这么快?首要原因是为康复受猪瘟影响的生猪出产,养殖场很多扩展种猪留量,要留下来,削减上市。”王斌在现场表明。

  王斌表明,受价格大幅上涨影响,我国猪肉消费挤出效应较为明显。10月上旬以来,猪肉商场消费需求较曾经平均水平下降了20%至30%。跟着冬天降临,肉类消费逐步进入旺季,特别是新年、元旦两节期间,商场需求将进一步添加,将对猪肉商场供求关系发生进一步影响。

  进口方面,王斌表明,我国的猪肉进口来历正变得愈加多元化。1至9月自欧盟进口猪肉81.34万吨,同比添加41.6%,占同期进口总量61.4%。其间自西班牙进口猪肉24.71万吨,添加42.5%,自德国进口22.15万吨,添加27.5%。自美国进口13.94万吨,同比添加73.3%,占比10.5%。

  王斌表明,欧洲、北美猪肉进口虽仍占有首要位置,但其他国家也在快速添加,如南美猪肉进口比例从零快速提高到16.3%。第二届进博会开幕式当天,我国康复进口加拿大猪肉。

  王斌介绍,曩昔很长一段时间,猪肉在我国肉类出产结构中占主导位置,上世纪80年代初,猪肉占我国肉类总产值比重超越90%。近年来肉类出产逐步多元化,受非洲猪瘟影响,猪肉产值大幅消减,占比明显下降。2018年猪肉占肉类产值比重为62.7%,比1980年下降了31.4个百分点。

  王斌还表明,跟着居民消费水平不断提质晋级,猪肉消费占比也在逐年下降,禽肉、牛羊肉成为猪肉最首要的代替产品。

  此前,农业乡村部10月25日举办新闻发布会,介绍前三季度农业乡村经济形势,其间说到生猪出产出现康复态势,牛羊禽肉添加较快。年末前生猪产能有望探底上升,2020年有望根本康复到正常水平。

    (文章来历:环球网)

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