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山东淄博:近期猪肉价格下降明显

2021-03-17 07:36字体:
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  3月11日,山东省淄博市动力工作开展中心监测数据显现:全市精肉集市平均价25.38元,五花肉23.83元,去骨后腿肉24.55元,比上月同期别离下降9.94%、9.46%和8.67%;因疫情影响,去年同期集市未正常敞开,无价格。监测的4种猪肉超市均价别离为27.83元、26.23元和24.84元,比上月同期别离下降12.32%、13.75%和9.38%,比去年同期别离下降20.96%、21.96%和25.16%,猪肉价格呈显着下降趋势。

  据监测人员查询剖析,此轮猪肉价格下降,与商场供应量增大有很大联系。受生猪疫病危险添加影响,北方小体重生猪出栏比重不减,企业仍有加快处理生猪的动作,生猪供应量相对足够,生猪价格跌至相对低位,猪肉价格跟从质料价格跌落。

  后市猜测:现在,屠企生猪收买较前期顺利,规划场高价走货滞缓,质料生猪价格不断下降,加之终端走货速度仍旧缓慢,估计短期内猪肉价格仍存跌落空间。

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