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警惕!清洗猪肉时一个意外竟患上罕见病!严重可致命……

2020-09-23 07:48字体:
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  大部分超市都担任肉类的简略处理,比方杀、剖、剁……

  当然,还有一些人更习惯于自己带回家处理,究竟洁净卫生。

  但近来,广西南宁一名女子因整理猪肉时被猪骨划伤,竟得了一种稀有病——尊龙d88真人猪链球菌脑膜炎。紧接着高烧不退,脑脊液中蛋白质为正常人上限的1000倍,差点危及生命。

  猪链球菌脑膜炎到底是种什么病?为什么如此可怕?今日就来同时说清楚……

  1、猪链球菌脑膜炎是种什么病?

  猪链球菌脑膜炎,是因为人感染猪链球菌而引起的一种最常见的临床类型。

  其发病率占猪链球菌感染人群的 50%~60%,一般起病急,感染后潜伏期均匀2~3天,也可短至数小时,一般不超越7天。

  症状表现为发热、乏力、全身不适、头痛、厌恶、吐逆等,一般经过破损的皮肤创伤感染。

  猪链球菌脑膜炎的逝世率不高,但更可怕的是后遗症。

  其间,最常见的后遗症是听力损害,大约有50%的猪链球菌脑膜炎患者会呈现特征性的感音神经性听力损失。

  除了脑膜炎型,人感染猪链球菌后还有其他三种临床类型:一般型、休克型和混合型。

  一般型:预后杰出,一般能够康复。

  休克型:患者病死率最高,大都在发病后1-3天内逝世,是猪链球菌感染患者逝世的主要原因。

  混合型:病例则兼具脑膜炎型和休克型的症状,一般病况较严峻。

  假如对人感染猪链球菌病的确诊不及时,该病会形成很高的逝世率,一旦发现相关症状,应马上就医。

  2、猪肉上为什么会有猪链球菌?

  猪链球菌是猪体的常驻菌,广泛存在于自然界中,且常在健康猪的上呼吸道、扁桃体等部位被检出。

  当猪体免疫力下降或遭受应激等外界要素影响时,猪链球菌病发病率将大大提高。

  猪链球菌有35个血清型,对人和动物致病最常见的血清型为2型,其毒性强,盛行规模广,其次是血清型1型。

  该菌抵消毒药抵抗力较弱,一般的消毒药可将其灭活,对高温灵敏,煮沸或太阳光直射2小时也可将其杀死,但在50℃环境中可存活2小时,在4℃的动物尸身中可存活6周,在冷冻条件下可存活6个月。

  所以,人假如触摸过感染了猪链球菌的病(死)猪或猪肉,食用未煮熟的感染了猪链球菌的猪肉或血液制品,都有或许感染猪链球菌病。

  3、猪链球菌病会人传人吗?

  人感染猪链球菌的源头,一般是被感染的病(死)猪,现在还没有依据标明能够人传人。

  病菌可经过破损的皮肤创伤或许眼结膜感染人。

  一切人群遍及易感,但饲养猪的农户或从事猪的屠宰、加工、配送、出售人员以及触摸猪肉的餐饮人员都是高危人群。

  现在,人感染猪链球菌病的盛行特征还不彻底清楚,已报导的病例常发生于6-9月,或许与高温高湿的环境有利于猪链球菌分散有关。

  4、怎么防备猪链球菌病?

  关于人感染猪链球菌病这样的人畜共患疾病,防备作业显得更为重要。

  1、办理传染源:关于病、死的牲畜进行消毒、燃烧、深埋等无害化处理,制止私自屠宰、加工、贩卖病/死牲畜和相关制品。

  2、堵截传达途径:对触摸病、死猪或肉制品的高危人群展开医学观察,及时监测身体状况,而且做好疫点的消毒作业。

  3、维护易感人群:关于疫情发生地的作业人员做好个人防护和药物防备作业,而且向大众宣扬疾病的防疫常识。

  5、吃猪肉应该留意些什么?

  在正规的超市或商场购买猪肉,对生熟食物分隔处理,及时消毒厨房用具,清洗生肉时佩带手套,猪肉必定煮熟后再食用。

  假如一周内触摸过病、死猪和猪肉制品,尤其是高危人群,一旦呈现了发热、畏寒、乏力、头痛、吐逆这些症状,及时就医,大大都患者是能够治好的。

    (文章来历:科普六合)

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